Strategic Manager:in Eigenmarken & Sortimentsstrategie (m/w/d)

(m/w/x)

Eigenmarken gestalten die Zukunft des österreichischen Gastronomiegroßhandels. Sie schaffen Differenzierung, stärken die Wettbewerbsfähigkeit unserer Gesellschafter und bieten Gastronomiebetrieben echte Mehrwerte. Genau diese Zukunft möchten wir gemeinsam mit dir gestalten.

Als Strategic Manager:in Eigenmarken verantwortest du die strategische Weiterentwicklung unseres Eigenmarkenportfolios – von der Sortimentsgestaltung über Innovation, Preispositionierung und Einkauf bis hin zur Vermarktung. Dabei arbeitest du eng mit unseren zehn Eurogast-Gesellschaftern sowie den Bereichen Einkauf, Marketing, Category Management und Vertrieb zusammen und entwickelst unsere Eigenmarken zu einem wesentlichen Differenzierungsmerkmal von Eurogast.

Wenn du strategisch denkst, unternehmerisch handelst und die Zukunft der Eigenmarken im österreichischen Gastronomiegroßhandel aktiv mitgestalten möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Arbeitsort flexibel in Zams (Headquarter) oder in Salzburg (Niederlassung).

Deine Aufgaben

  • Entwicklung und Umsetzung einer zukunftsorientierten Eigenmarkenstrategie für die Eurogast Gruppe
  • Verantwortung für die strategische Ausrichtung des gesamten Eigenmarkenportfolios (zweistelliger Mio.-Bereich) inkl. Portfoliobereinigung, Neupositionierung
  • Identifikation neuer Markt-, Konsumenten- und Food-Trends sowie Ableitung innovativer Produktkonzepte
  • Entwicklung neuer Eigenmarkenprodukte gemeinsam mit Einkauf, Lieferanten und Gesellschaftern
  • Steuerung des Produktlebenszyklus – von der Idee über die Einführung bis zur Sortimentsoptimierung
  • Definition der Positionierung, Preisarchitektur und Differenzierungsstrategie unserer Eigenmarken
  • Enge Zusammenarbeit mit Marketing bei Markenstrategie, Packaging, Kommunikation und Markteinführung
  • Koordination bereichsübergreifender Projekte mit Einkauf, Vertrieb, Qualitätsmanagement und Logistik
  • Analyse von Markt-, Wettbewerbs- und Sortimentsentwicklungen sowie Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen
  • Aufbau eines transparenten KPI-Systems zur Steuerung und Weiterentwicklung des Eigenmarkengeschäfts

Das bringst du mit

  • Abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Marketing, Betriebswirtschaft, Lebensmittelmanagement oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Eigenmarkenmanagement oder verwandten Bereichen (z.B. Category Management, Produktmanagement, Markenführung)
  • Strategisches und unternehmerisches Denken sowie ausgeprägte analytische Fähigkeiten , Verhandlungssicherheit und Präsentationsfähigkeit
  • Erfahrung im Projektmanagement sowie in der Steuerung bereichsübergreifender Projekte
  • Hohe Eigeninitiative, Entscheidungsstärke und Hands-on-Mentalität
  • Kommunikationsstärke sowie Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Stakeholdern
  • Leidenschaft für Lebensmittel, Marken und Innovationen
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen zur Zusammenarbeit mit unseren Gesellschaftern, Lieferanten und Partnern.

Das erwartet dich

  • Eine Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf die zukünftige Eigenmarkenstrategie von Eurogast
  • Die Möglichkeit, die Eigenmarken einer der führenden Gastronomiegroßhandelsgruppen Österreichs nachhaltig weiterzuentwickeln
  • Zusammenarbeit mit zehn erfolgreichen Familienunternehmen und einem starken österreichweiten Netzwerk
  • Spannende Innovationsprojekte und kurze Entscheidungswege
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit hoher Eigenverantwortung und viel Raum für neue Ideen
  • Flexible Arbeitszeitmodelle sowie attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft unserer Eigenmarken aktiv mit.

Bewerbungen bitte an Hr. Lukas Welser

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6511 Zams

Vollzeit Teilzeit ab 38,5 h/Woche ab 29.07.2025

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17 Standorte in ganz Österreich

Als österreichischer Großhändler sind wir flächendeckend im ganzen Land verteilt. Dadurch sind wir immer nah und für Sie da. Unsere Kompetenz reicht auch über die Grenzen hinaus: Von unseren 17 Standorten aus beliefern wir zusammen mit unserem Südtiroler Partner Gastrofresh über 45.000 Betriebe in Österreich und Deutschland.

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